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槟榔科学研究近况分析 Alternate Text 发布时间:2020-04-08 分享到: 浏览量:

李晓娜 曾小红 谢龙莲 李一萍 董定超

孙继华  曾安逸 徐小俊 张慧坚 曾筱芬

(中国热带农业科学院科技信息研究所海南海口571101)

摘要 概述世界槟榔种植区域分布、面积和产量,及2015年度国内外在槟榔生理生化、生防菌、栽培管理、加工和利用等方面取得的研究进展,并对目前槟榔研究技术瓶颈和发展趋势进行了分析。

关键词槟榔;生理生化;生防菌;栽培管理;加工;利用

中图分类号S792.91 文献标识码ADoi10.12008/j.issn.1009-2196.2017.03.016

槟榔(ArecacatechuL.)是棕榈科槟榔属常绿乔木,原产马来西亚,目前主要分布在亚洲如印度、印度尼西亚、孟加拉、中国、缅甸、泰国、菲律宾、越南、柬埔寨等国。印度是世界槟榔的主产国之一,其产量约占世界槟榔总产量的一半以上。虽然印度的槟榔产量居世界第一位,但东南亚一带和中国在世界槟榔生产中也占据十分重要的地位。从槟榔出口量来看,印度尼西亚是世界上最大的槟榔出口国,世界上最大的槟榔进口国则是巴基斯坦。根据FAO统计,2013年,世界槟榔种植面积达904086hm2,产量达到1224125t,其中,亚洲占99.9%以上,非洲年产量115t。

原文详见下方附件:

槟榔科学研究近况分析.pdf



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